こんにちは!放課後デイサービスです。
春休みは調理学習を行いました。
♬♬1週目は、
昼食に「焼きそばとホイル焼き」
おやつに「ケーキ」です。
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焼きそばを、ホットプレートからこぼさないように混ぜるのは難しいですが、手を動かす範囲を促しお子さんに挑戦してもらいます。
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焼きそばが早めに食べ終わったお子さんは、ホイル焼きの準備のお手伝いです。生活の中でお手伝いは、褒められる喜びや役割の達成感を得られる重要な行動です。
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購入したスポンジケーキに、スプーンでホイップクリームを塗ります。あるお子さんはホイップクリームが大好きな味で、なくなるまでずーっとスプーンですくって食べていたお子さんもいましたよ。
♬♬2週目は、
昼食に「サラダとパスタ」
おかずを豪華にして、おやつは通常にしました。
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ウインナー、ミートボール、ハム、シーチキン、唐揚げとお子さんに人気のおかずを用意しました。
普段料理をしない送迎男性スタッフもお子さんたちのためだ!と積極的に参加してくれます。
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皆が用意できるまで待ちましょう!
最後まで大人しく待てている姿を見ると成長したなぁと思います。
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ご飯を、じーーっと見つめて待っています。
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器を持ち箸やフォークを正しく使いましょう!
食べるスピードを調節するために小さめの器や分刻みの砂時計を使用します。健康的にお腹いっぱい食べるよう促します。
楽しい時間が過ごせました!
GWも調理学習を行う予定です!!